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13 - maig - 2012

Cata privada en Loewe

El maridaje perfecto en la tienda Loewe de Paseo de Gracia

Solo unos cuantos privilegiados pudieron acompañarnos a la cata privada celebrada en la tienda Loewe de Pº de Gracia, para probar los whiskies de lujo del grupo LVMH. Ofrecimos un cucurucho de steak tartar con mascarpone de mostaza antigua y una tempura de Macadamia para Glenmorangie The Original; unas tartaletas de crema de limón con merengue para Glenmorangie Néctar d’Or, envejecido durante 2 años adicionales en barricas de vino de Sauternes y dátiles Salomón para la cata de Glenmorangie Signet, un exclusivo whisky de 21 años cuyo proceso de fabricación y destilado son uno de los secretos mejor guardados de la maison. La sorpresa: Ostras Especial Gaultiernum 2 para descubrir Ardbeg, destilería elegida la mejor del mundo durante 3 años consecutivos. Un whisky de las Islas Hébridas con una gran intensidad de aromas de turba, ahumados, yodo y marinos. Definitivamente, una combinación perfecta.

Esther Conde