Cada celebración requiere una decoración personalizada. Encontrar los detalles que le dan un toque diferencial a tu mesa es algo que nos inquieta. Iniciamos el proceso creativo a partir de una referencia: el lugar, los gustos de los novios, algún elemento característico del evento…y a partir de la combinación de elementos básicos con otros mas … Leer más
En la historia de nuestro catering hemos visto muchas celebraciones, pero todavía no habíamos servido ninguna fiesta que conmemorase los 500 años de existencia de una institución, ¡500! Servimos una cena de gala en un marco espectacular a 400 comensales con un montaje elegante, música en vivo, discursos y un gran brindis justo a las … Leer más
No se acaban las ideas. Los novios se implican cada vez más en los detalles de la fiesta de su boda aportando su granito de arena a este nuevo mundo del diseño y de la imagen. Alejandra celebró el banquete en su casa y presentó las listas en una antigua ventana decapada. Quedó muy original, … Leer más
Barcelona acogió a 500 participantes en un congreso de empresarios de todo el país. Escogimos un montaje serio y elegante para servirles una comida de trabajo. Combinamos 3 tipos de manteles, gris oscuro, oro viejo y estampado gris/beige. Para esta ocasión nos decantamos por una silla sobria y cómoda. Material de Crimons. Esther Conde
La terraza de La Pedrera fue el escenario del cóctel que servimos maridando Dom Perignon y Jamón Joselito. Gaudí, Dom Perignon y Joselito. Todos tienen algo en común, el arte. Persiguen la calidad empleando el tiempo necesario, sin prisas. Parte del éxito del champagne y del jamón es el cuidado de su maduración, la precisión … Leer más
El mundo del “Do it yourself” cada vez nos sorprende más. Últimamente los novios ponen su granito de arena en las decoraciones de sus bodas, mil detalles hechos por ellos. Aportan un toque personal que hace la boda más cálida. Pizarritas con indicaciones, notas de agradecimiento, minutas personalizadas, recuerdos de su infancia, etc… pero aún … Leer más
Cuando dejamos las corbatas y los tacones y nos encontramos delante de una chimenea encendida se nos abre otro mundo. Nos sumergimos en ese ambiente cálido que invita a quedarse horas sin hacer nada, nos relaja, nos deja pensar. ¿Qué mejor cuadro para organizar la castañada y compartirla con nuestros mejores amigos? Buscaremos en el … Leer más
Una prestigiosa marca de relojes invitó a sus clientes y los recibió en El Saló de Contractacions de La Llotja . Se preparó con todos los detalles que caracterizan a una empresa cuya filosofía es la calidad y la combinación de una técnica perfecta con la más exquisita estética. No escatimamos esfuerzos en presentar nuestro … Leer más
A Carlota no le gusta el chocolate, pero es muy golosa. Le encantan los pasteles muy muy dulces. Su madre quiso sorprenderla el día de su fiesta con este buffet adecuado a sus gustos: donetes, bizcochos nevados, tartaletas de limón y merengue, macarrons, nubes y cupcakes . Como su color preferido es el fucsia, ambientamos … Leer más
FLOSS son las iniciales de las 5 palabras claves que definen el movimiento de la cocina nórdica nacido hace 10 años. F: Fresh L: Local O: Organic S: Seasonal S: Sustainable En un viaje a Copenague hablamos con algunos cocineros daneses que participan en el nuevo movimiento “La cocina nórdica” y compartimos con vosotros lo … Leer más
