Considerem que un cop muntada la taula, en mirar la primera copa des d’un extrem, no s’han de veure les altres. La distància entre el plat de pa i el final de la taula ha de ser el mateix en tota la taula. Les cadires, ben alineades.
Com ho aconseguim?
Posant un cordill de cap a cap de la taula, que es retirarà quan ja estigui acabat el muntatge.
Aquest tipus de taules és preciós si està tot perfecte. Si no es pot seguir un ordre i simetria, és preferible fer taules rodones.
Esther Conde
El teu millor catering de luxe per a esdeveniments exclusius a Barcelona
El nostre lema:
L’èxit es troba a la perfecció dels petits detalls
