El Convent de l’Hospital de Sant Pau és un espai especial, sense restaurar i amb molta capacitat. Aquesta vegada vam servir una festa per a 500 persones, joventut apassionada de la gastronomia japonesa i mexicana i fans del menjar molt molt sa, com la que vam servim als poke bowls Aquí estem nosaltres per a … Llegir-ne més
On vulgueu, a una sala d’art, a un despatx o a un castell. Muntem esdeveniments a molts espais i si son especials, millor. A la Fundació Tàpies va ser un privilegi poder preparar aquest sopar gaudint d’obres d’art i de la magnífica biblioteca. Simple i elegant a la vegada. Ja ho sabeu. Si ens truqueu, … Llegir-ne més
A Barcelona tenim moltes joies arquitectòniques, però edificis modernistes tan ben restaurats com El Palauet de Passeig de Gràcia, disponibles per servir un catering, n’hi ha pocs. En aquest cas Essencia va inaugurar la seva empresa i va obrir les portes a una gran part del sector de l’organització d’esdeveniments.. El còctel va sorprendre a … Llegir-ne més
Per què no un esmorzar? Rebre convidats, celebrar, reunir, xerrar, riure, somniar… tot cap al voltant d’una taula. Si les agendes estan plenes, és ideal un esmorzar. Començar el dia amb un buffet com el que us ensenyem, us assegurem que és un èxit. … I és que la nostra feina és… il·lusionar! Decoració i … Llegir-ne més
Celebrar 125 anys d’empresa no es veu cada dia. Vam estar molt contents i agraïts que ens confiessin aquest sopar per a més de 500 persones a un lloc tan emblemàtic com les Drassanes de Barcelona Per molts anys! Esther Conde El teu millor catering de luxe per a esdeveniments exclusius a Barcelona El nostre … Llegir-ne més
A qui no li ve de gust el menjar espanyol? Una bona truita de patates, unes olives, anxoves, pernil, xoricets, croquetes, fideuà… tenim tot el necessari per a que un sopar o dinar de pica pica a base de tapes sigui un èxit. No és estrany que els estrangers vulguin venir a Espanya a celebrar … Llegir-ne més
Barcelona segueix sent un bon destí per a estrangers de tot el mon. La oferta gastronòmica, la posada en escena, els espais i els espectacles atrauen a qui s’interessi per la ciutat. A aquest espai gòtic meravellós, de la mà de Spaintacular , vam servir un sopar de gala amenitzat amb flamenc que va encantar … Llegir-ne més
Nou buffet! Sa, atractiu, light, veggy, bio, eco… ho te tot pels temps que corren. Al buffet del Poke Bowl et preparem l’amanida al teu gust, tenint en compte 5 grups d’aliments: una base d’hidrats tipus arròs o quinoa, les vitamines de les verdures i les fruites, la proteïna del salmó, el tofu o la … Llegir-ne més
Festa d’allò més divertit!! 350 joves disposats a passar-s’ho bé van sopar el nostre esplèndid “street food style cocktail”, preparat especialment per a l’ocasió al Convent dels Àngels. Organitzat per Delicious Barcelona, no va faltar detall. La barra de cocteleria molecular no va para en tota la nit. Vegeu la presentació. Esther Conde El teu millor … Llegir-ne més
Buffet per esmorzar Cada cop més, amb les agendes plenes, els empresaris trien la primera hora del matí per a reunions de treball, per la qual cosa els nostres buffets per esmorzar són molt benvinguts. Senzills, però de qualitat. Com ha de ser! Esther Conde El teu millor catering de luxe per a esdeveniments exclusius … Llegir-ne més
