Aquest popular còctel te els seus orígens a Cuba i es diu que Ernest Hemingway ho consumia diàriament a l’Havana, a La Bodeguita del Medio. Els seus components son el rom, sucre, llimona, menta i aigua o soda. Nosaltres ho vam importar, i es que quan les coses son bones, s’estenen per tot el  … Llegir-ne més

 Vols sorprendre els teus convidats? Et preparem un bufet de cuina molecular. Piruletes gelades amb sabor a pizza o amb salmó i iogurt, o simplement un sorbet de fruita de la passió. T’encantarà!. Tot fet al moment amb màgia i sorpresa, realment un show cooking que sobta a tothom. No falla. Esther Conde El teu  … Llegir-ne més

La màgia de Delicious London juntament amb la tècnica de Moonlight van permetre transformar el Convent dels Angels en una sala de festa pròpia de la millor discoteca d’Eivissa. Els jocs de llum sense límit, juntament amb la música top del moment orquestrada per un disc-jockey de Londres, van crear un ambient digne d’un gran  … Llegir-ne més

Què volen menjar els joves a les festes? Si als carrers de Londres triomfen els yum Bums, els tacos, els nachos de blat de moro, els yaki soba i les pizzes, ….servim street food! A aquest esdeveniment, al Convent dels Àngels, no vam parar d’oferir tota classe de menjar divertit i informal als joves que  … Llegir-ne més

Això és festa! Al Convent dels Àngels de Barcelona vam preparar un esdeveniment genial per a 500 persones amb tot tipus de begudes, bufets de menjar salat i postres divertits. En aquest post us ensenyem els slushies, – cocteleria granissada – els expositors de donuts de mil sabors, els gaufres, crispetes de diferents gustos i  … Llegir-ne més

Barcelona no deixa de sorprendre’ns amb els seus múltiples espais oberts al públic. La Casa de la Seda és un d’ells. És un edifici solemne, del segle XVII, amb història dels gremis de l’època, adequat per servir banquets a clients que ho apreciïn. Podeu veure aquesta festa organitzada per Joan Estrada Special Events, amb tots  … Llegir-ne més

A Barcelona tenim l’oportunitat de servir còctels i menjars en llocs excepcionals com aquest. Ni més ni menys que una plaça de toros remodelada:  La Cúpula de les Arenes Sota una cúpula espectacular cabrien fins a 1000 persones assegudes i en el nostre cas, 500 en conferència i còctel. Va ser una festa de Nadal  … Llegir-ne més

La sala Metrònom, situada al cor del Born, va guanyar un premi FAD al 1984 i anteriorment s’havia utilitzat de magatzem. Hi va haver un llarg període en què es va utilitzar com a sala d’exposicions i actualment se celebren esdeveniments corporatius. És diàfana i àmplia, amb parets blanques que permeten donar joc als muntatges  … Llegir-ne més

Rosa Clará presentó su nueva colección de vestidos de novia al mundo de la comunicación y redes sociales en La Casa del Mar, cerca de Barcelona. Entre los invitados se encontraban los bloggers, wedding planners e influencers, por lo que para la ocasión quisimos diseñar un gran pastel de boda dorado donde presentamos mini ensaladas  … Llegir-ne més